Il tuo alleato in cucina
Colazione & merenda
Il buongiorno si vede dal mattino!
Be My Ghee consumato al mattino è un toccasana per ricevere una sferzata di energia. Da spalmare su fette biscottate, crêpes, pane tostato, pancakes o da consumarsi così al cucchiaio.
È ottimo sia per la colazione dolce, con frutta fresca o secca, che salata, per esempio con salmone o speck.
Ideale anche per la merenda e per ritrovare la carica durante la giornata.
Pranzo & cena
Gusto e benessere!
Be My Ghee si usa per cucinare, friggere e arrostire. Si può scaldare e cuocere senza che le sue proprietà nutritive e le sue qualità vengano alterate.
Il ghee ha infatti un punto di fumo alto, ovvero a 252° C.
Quindi può essere sottoposto a un calore molto alto senza sprigionare sostanze irritanti e tossiche per il fegato.
Dai spazio alla tua fantasia in cucina e sbizzarrisciti con tante ricette!
Be My Ghee
in cucina
IN PADELLA
Al posto del burro o dell'olio per cuocere, rosolare, friggere e spadellare. Ottimo anche per ungere la padella per i pancakes!
PER CONDIRE
Come sostituto dell'olio per condire e insaporire insalate, verdure, pokè.
SALSE
Per amalgamare salse e condimenti per la pasta donando un tocco gustoso e salutare.
DOLCI
Come legante in alternativa all'olio o al burro, per biscotti, muffin, torte, pancakest.
CON I SEMI
Per uno spuntino veloce e salutare.
AL FORNO
Il punto di fumo alto garantisce un'ottima rosolatura per arrosti e pesce al forno
SNACK, APPETIZER E FINGER FOOD
Da spalmare su crostini con salmone e creme dolci e salate
PORRIDGE
Per dare più gusto al tuo porridge, ottimo con la frutta secca!
Be My Ghee
in cucina
Utilizzi, gusto e conservazione
Leggero e molto digeribile può essere utilizzato in purezza a colazione, per cucinare e come condimento.
Be My Ghee ha colore giallo oro, un profumo delicato leggermente tostato, una consistenza vellutata.
Si conserva normalmente fuori dal frigorifero, in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e di calore.
Quanto Ghee si può mangiare?
2-3 cucchiaini nell’arco della giornata sono sufficienti per raggiungere i benefici.
